就是我

果真像ㄌㄧㄤ說的，是會讓人覺得很幸福的燒肉。

台灣人愛吃燒肉，而且燒肉也有越來越流行的趨勢。我怎麼會知道呢？因為我回台灣不到三星期，就和不同攤的朋友，吃了兩次。要不是我後來有表明不吃燒肉了，我應該會整個星期都在吃燒肉吧！不過，不是我在說的，四季發爺的燒肉真的超好吃的。我現在想到，就快流口水了啦。不過，也有可能都是「從來沒去過的」立亞一路服務下來，我只需要開口吃，所以這一餐更顯得美味吧。

和兩個苦命的上班族，約在星期五的晚上。原本預約八點半，可是整間爆滿，等到我們真的入坐時，已經要九點了。好在我下午吃了一個摩斯漢堡，要不然我應該已經餓昏了。不過，我也很可憐耶，我是冒著被ㄌㄧㄤ罵的危險，硬是去吃個米漢堡。ㄌㄧㄤ很怕我會沒有胃吃燒肉，可是我怕的卻是我的血糖會低到我撐不到有燒肉吃啊。

 

我並沒有好好看餐廳的裝潢，因為不僅人聲鼎沸，每桌的爐又鏘鏘地響著。一入坐，桌上的爐正熱著，我的臉也被燻地都茫茫的了。更重要的是，我那時候，真的餓了。

在ㄌㄧㄤ和立亞的指導下，我們點了399的餐，並且告訴服務生我們從來沒有去過。哈哈，其實我和P匠也沒有說謊。我們兩個鄉巴佬真的是第一次啊！原來，要這樣說，服務生比較會過來幫我們烤肉。他們的手法真是一流耶。而且，背後還有一們學問，每種食材都有不同的烤法。重點是，桌上還有瓶瓶罐罐的調味料可以使用。我們點了好多不同的肉，吃到後來，我真的不知道自己嘴裡的是什麼了。每種口味都各有千秋，像是服務生很堅持花枝要加哇沙米‧‧‧等等。我都照單全收，真的太好吃了。難怪ㄌㄧㄤ說一定要選隔天不要上班的日子才行，這樣才能盡興啊。到後來，我發現我的最愛是洋蔥絲。很欠揍吧，明明有各式各樣的調味料，但是只要肉片捲上洋蔥絲，我就無法抗拒。燒肉的溫度會帶出洋蔥的甜味，柔軟的肉片加上有脆度的洋蔥，真的是一口就把幸福吃進肚子裡。



不過，我要說的是，他們的服務態度參差不齊耶。有一個很好的服務生，除了幫我們烤海鮮以外，還跑到廚房幫我們看炭是什麼牌子的（我發現立亞有很多無厘頭的問題耶）。有一個胖胖的服務生，卻很兇地要我們把肉都吃完，才可以吃年糕。其實我們也不是故意要浪費，如果他們都有把我們點的菜準時無誤地送上，我們就不會一直點下去啊。其實吃到後來，我已經沒有戰鬥力了，但是那個香味一直傳來，嘴巴就像是被催眠一樣地，停止不了咀嚼。嘿嘿，明年再來續攤吧！好吃好吃！





餐廳資訊：
四季發爺燒肉
台北市農安街31號2樓
(02) 2595-4100